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糖尿病患者必看的调理方(8)
『 作者:佚名 | 文章来源:人民网 | 点击数: | 更新时间:2006-11-23 17:41:30 』
 7.赤小豆鲤鱼汤(适用于消渴病并发水肿者)

  【组成】大鲤鱼l尾(约500g),赤小豆50g,陈皮10g,草果1个,食盐少许,生姜3片。

  【制法】先将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,下入锅中,加清水适量,煮沸后加赤小

  豆和调料,煮熟即成。空腹食鱼喝汤。

  8.姜附炖狗肉(适用于消渴病属肾阳虚者)

  【组成】熟附片30g,生姜150g,狗肉1000g,大蒜、菜油、葱各适量。

  【制法】将狗肉洗净切成小块,生姜切片备用。将熟附片放入砂锅中,煎煮2小时后,放入狗肉、大蒜、生姜、菜油等炖熟,至狗肉炖烂即成。每日2次,食肉饮汤。
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