中风是中老年人易发的疾病，因此预防是最好的方法，下面我就推荐几个预防中风的食疗方子给各位朋友。

　　(1)桑寄生煲鸡蛋  

      每次取桑寄生15克鸡蛋1只(去壳)，加水适量同煮。每日晨起空腹温服。本品人肝、肾二经，功能补益肝肾，强壮筋骨，养血祛风。治疗中风后遗症或用于防止中风发生，有一定作用。 
              
　　(2)海带绿豆糖水  

　　每次取海带60克绿豆150克，加水同煮，再加入红糖适量，每日温服1碗。本品具有清热利水、软坚散结的功能。可用于预防中风发生。

　　中风与肥胖
                
      中风起病急剧，病情复杂，一般应送医院及时抢救。在急性期饮食宜清淡，适当限制动物脂肪和含胆固醇高的食物的摄入。饮食应以流质为主，如米汤、果汁、菜汤等。肥胖与高血压病和动脉粥样硬化的发生都有密切的关系。暴饮暴食则使人体不能利用的多余热量贮存起来，转化为脂肪，从而引起肥胖。故应忌暴饮暴食。还应忌油腻、高糖、高脂肪食品，如动物脂肪、动物脑髓、动物内脏、黄油、猪油、全脂奶粉、冰淇淋、巧克力、蛋黄等。多食蔬菜，多食植物蛋白质和适量动物蛋白。限制钠盐摄入，亦是脑血管病治疗中的重要一环。还应忌烟和辛辣刺激之品。