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肺癌食疗
『 作者:佚名 | 文章来源:益康在线 | 点击数: | 更新时间:2007-12-13 17:44:01 』

1/石吊兰瘦肉汤

配方:石吊兰60克,猪瘦肉120克,生姜10克,食盐、葱段、胡椒、味精适量。

用法:将猪瘦肉去筋膜,洗净切成片;生姜洗净切成片,与石吊兰、食盐及调料等一并放入砂锅中,加清水适量,先用武火烧沸,再用文火煎煮,至熟烂后,调味服食。食肉喝汤,每日一剂,分数次食完,连续服用5-7天。

功效:清热解毒,化痰止咳,通络止痛

主治:肺毒血热之肺癌

 

2/仙枣赤豆粥

配方:仙鹤草90克,赤小豆50克,薏苡仁100克,大枣20枚,白糖适量。

制法:薏苡仁、赤小豆共浸泡半日。仙鹤草用布包。大枣去核。猪药加水,共煮成粥。加糖调味后,每日数次随意服食,连续服10-15天。

功效:清热解毒,活血止血

主治:肺毒血热之肺癌

 

3/萝卜粥
配方:胡萝卜60克,白萝卜150克,粳米60克,猪肉末30克,食盐、香油、味精各适量。

制法:将二萝卜洗净切丝,与米、肉一同放入锅内,加清水上或煮成粥后,加油盐、味精、香油调味。每日分三次服食,连续服3-4周。

功效:宽中消积,降气化痰。

主治:痰热蕴肺之肺癌

 

4/川贝糯米粥

配方:川贝母12克,雪梨6个,糯米100克,冬瓜仁100克,冰糖180克。

制法:将川贝母打碎;雪梨洗净,去皮,切成片;糯米洗净,放入砂锅内,加清水适量煮粥,先用武火煮沸后,再用文火煎煮,煮至六成熟时,加入川贝母与雪梨片,继续煮至粥熟,纳入冰糖,再煮至沸后即可。日服一剂,早、晚空腹服食,连续服用5-7天。

功效:养阴润肺,化痰止咳

主治:痰热蕴肺之肺癌

 

5/甲鱼川贝汤
配方:甲鱼1只,川贝母6克,鸡清汤500克,料酒12克,食盐、花椒、生姜、葱段、醋、味精各适量。

制法:将甲鱼宰杀后,去壳、头、爪,切成块,放入砂锅中,加入川贝母、生姜、食盐、花椒和适量清水一并炖煮,先用大火烧沸后,再用小火慢炖,至熟烂后调味即可。食甲鱼肉饮汤。可佐餐,亦可单独服用。隔两日一剂,每剂分两次食完,连续服食3-5剂。

功效:养阴清热,润肺止咳

主治:热毒伤阴之肺癌

 

6/杏仁银耳小豆粥
配方:杏仁15克,银耳30克,赤小豆25克,粳米50克,冰糖60克,清水2000毫升

制法:杏仁用开水烫泡15分钟,去皮切碎,与赤小豆、粳米同煮成稀粥。银耳用温水发开,洗净去根,另炖1个小时,与冰糖同入粥中,再煮15分钟即可。每日分两次服食,连续服食15-20天为一个疗程。

 

7/川贝雪梨煲猪肺

配方:川贝母10克,雪梨2个,猪肺250克,生姜6克,冰糖适量。

用法:将猪肺洗净,切成块;雪梨洗净,削皮切成块;生姜切成末,与川贝母、冰糖一并放入砂锅中,加清水适量,先用武火烧沸后,再用文火熬煮3小时,然后调味服食。食肺、梨、饮汤。每日一剂,分两次食完,连续服食5-7天。

功效:养阴润肺,清热生津,化痰止咳

主治:毒热伤津之肺癌

 

8/功劳百合粥

配方:十大功劳15克,百合30克,粳米50克,冰糖30克

制法:百合洗净切碎,十大功劳用布包,与粳米同煮成粥,加冰糖略熬即可。每日分三次服食,连服10-15天。

功效:滋阴清热,润肺止咳

主治:毒热伤阴之肺癌
 

9/糯米白芨粥

配方:糯米100克,白芨粉15克,大枣5枚,蜂蜜25克

制法:先将糯米、大枣洗净,放入砂锅内,加清水适量,置火上,用武火烧沸后,再用文火煎煮,至粥熟后,调入蜂蜜与白芨粉,再煮一、两沸,等待粥粘稠后在服食。每日一剂,分两次食完,10天一个疗程,温热服食。

功效:滋阴润肺,收敛止血,消肿升肌

主治:毒热伤阴之肺癌]
 

10/三七白芨粥

配方:三七末5克,白芨粉15克,大枣10枚,蜂蜜25克,粳米100克

用法:将三七末、白芨粉混匀另包待用;粳米洗净,与大枣一并放入砂锅中,加清水适量,先用武火煮沸,再用文火慢煮,至粥熟后,加入三七末、白芨粉与蜂蜜,调匀后再煮一、二沸即可。每日一剂,早、晚空腹服食,可视咯血情况增减。

功效:补肺止血,养胃生肌

主治:肺肾两虚之肺癌
 

11/参贝猪肺汤

配方:猪肺500克,党参20克,川贝母12克,仙鹤草30克,生姜10克,食盐、大蒜、料酒、花椒、酱油、味精各适量。

用法:将猪肺洗净后切成块;诸药布包,加适量水一同放入砂锅中煎煮,先用武火烧沸,再用文火煎煮,煮沸越30分钟后,去掉药包,加入食盐等调料,再煮一、两沸后即可。食猪肺,饮汤。每日一剂,分两次食完,连续服食5-7天。

功效:益气补肺,化痰止咳,收敛止血

主治:肺肾两虚之肺癌

 

12/虫草炖鸭

配方:冬虫夏草15克,白鸭1只,紫皮大蒜20克,生姜10克,食盐、花椒、酱油、葱段、味精各适量。

用法:将白鸭宰杀后,去毛及长杂,洗净切块;生姜洗净切片,与冬虫夏草、紫皮大蒜和适量清水一同放入砂锅内炖煮,先用武火烧沸,加入食盐及调料等,再用文火煨炖,至熟烂后,调味即可。食鸭饮汤,隔日一剂,分次食完,连续服食5-7天。

功效:补肾益肺,解毒消肿

主治:肺肾两虚之肺癌

 

13/虫草煨猪肺

配方:冬虫夏草15克,杏仁10克,猪肺250克,葱段、生姜各15克,食盐、糖、料酒、味精、胡椒粉、上汤、香油各适量。

用法:洗净猪肺切小块。杏仁泡15分钟,捞出去皮。将猪肺、冬虫夏草、杏仁、葱、姜、料酒、盐、上汤入砂锅加盖,上武火烧开,用文火煨至烂熟,去葱、姜,加味精,出锅装盆,撒胡椒粉淋香油即可。每日分两次服食,连续服食7-10天。
功效:补肺益肾,祛痰止咳

主治:肺肾两虚之肺癌

 

14/参蛤粥

配方:人参粉3克,蛤蚧粉2克,蜂蜜30克,糯米50-100克

用法:糯米加水煮成稀粥,待粥熟时,加入人参粉和蛤蚧粉,用蜂蜜调匀,空腹热服。每日两次,连续服食10-15天。

功效:补肺益肾,定喘止咳

主治:肺肾两虚之肺癌
 

15/枸杞核桃枇杷膏

配方:枸杞子、枇杷果、黑芝麻、核桃仁50克,蜂蜜适量。

用法:将猪肺切碎,加水适量,浸泡透发后,加热煎煮,每20分钟取煎液一次,加水再煎,共取三次,合并煎液,再以小火熬稠如膏,加入蜂蜜一倍,至沸停火,待冷装瓶备用。每日早晚各服一汤匙,开水冲服,连服3-4周。
功效:温肺益肾,润燥止咳

主治:肺肾两虚之肺癌

 

16/甲鱼杏贝汤

配方:甲鱼1只,杏仁15克,川贝母18克,生姜10克,生姜10克,料酒10克,食盐、醋、葱、大蒜、花椒、味精各适量。

制法:将甲鱼宰杀后,去壳、头、爪、皮,切块备用;生姜切成片,与杏仁、川贝母一并放入砂锅中,加清水适量,置火上先用武火烧沸,再用文火煨炖,慢火炖至熟烂后,加入调味品调味服食。可佐餐服食,也可以单独服食,隔2日一剂,分三次食完,连续服食5-7天。.cn

功效:养阴润肺,化痰止咳

主治:脾肺气虚之肺癌

 

17/红参猪肺汤
配方:红参10克,猪肺500克,生姜12克,花椒3克,料酒10克,大蒜、食盐、葱段、味精各适量。

制法:将红参用清水浸透后,切成片;猪肺洗净,切成块;生姜切片;各物一并放入砂锅中,加入花椒、料酒、食盐和适量清水进行炖煮,慢火煨炖至熟烂后,调味服食,食猪肺饮汤。每日一剂,分两次食完,连续服食5-7天。

功效:补脾益肺,补虚健体

主治:脾肺气虚之肺癌

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