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新疆自治区伊犁州开展旅游景区、农家乐食品安全专项整治新疆自治区伊犁州开展旅游景区、农家乐食品安全专项整治
『 作者：佚名 | 文章来源：国家药监局 | 点击数： | 更新时间：2007-8-17 13:42:24 』
 为加强旅游景区、农家乐食品安全监管，新疆自治区伊犁州从2007年8月6日起在州直范围内开展以整顿旅游景区、农家乐食品安全为重点的集中整治活动。 这次专项整治的重点是旅游景区的餐饮企业、农家乐的食品安全，还包括景区内小餐馆和小摊点食品经营点、畜禽屠宰的食品安全监管，重点开展“三查三看”。查经营资格，看经营证照是否齐全，对无卫生许可证、无营业执照的坚决予以打击并取缔；查上岗人员健康证，看现场卫生条件和设施，对无证上岗人员一律劝退，不符合卫生要求的一律停业整改；查进货票证，餐饮企业和食品经营企业在进货时是否履行了检查验收责任，对来路不明的食品原料、过期食品及有毒有害食品和病死畜禽要开展追查，发现问题坚决依法查处。专项整治活动到2007年9月30日止，期间将着力解决旅游景区、农家乐食品安全方面存在的突出问题，确保游客饮食安全，从而使专项整治取得成效。 文章录入：zyf 责任编辑：zyf
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