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两道“双降”汤
『 作者:佚名 | 文章来源:健康时报 | 点击数: | 更新时间:2007-7-25 20:20:35 』

  茄子、苦瓜、芹菜、萝卜、蘑菇、香菇、大蒜、洋葱、生姜、海藻等有一定的降血糖、降血脂作用。推荐糖尿病合并血脂异常的患者两个食疗方。糖尿病人也可以用以上原料,自己搭配,做出既能降血糖、降血脂又可口的菜肴。

  黑木耳豆腐汤

  原料:豆腐250克,黑木耳30克,鸡汤、姜适量,盐、葱花、香油少许。

  做法:将豆腐、黑木耳、鸡汤和姜同炖,待豆腐和黑木耳炖熟后加入少许盐、葱花、香油即成。

  海带绿豆汤

  原料:海带150克,绿豆150克,盐少许。

  做法:将海带浸泡、洗净、切块,然后与绿豆共煮至豆烂,最后加入少许盐即可。

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