厌食症食疗方案

　　杨晓晖建议，通过食疗也可以增强食欲，消除厌食。如用薏苡仁熬粥；或是把山药炒食或蒸、熬粥；炖肉时选择性加入山楂、砂仁、白术、白蔻、黄芪或党参等。

　　●砂仁嚼食方

　　[原料]砂仁3粒。

　　[制法]本品为夏秋季采收的干燥品，市场有售，可在中药店直接购买，无需再自行加工。

　　[吃法]将砂仁3粒一同噙于口中，将其药汁频频下咽，口噙10分钟后，嚼碎，徐徐吞服。视需要，每日可噙嚼2~3次。

　　[功效]行气开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃部胀满、食欲不振等症。

　　●橘皮乌梅饮

　　[原料]新鲜橘皮20克，乌梅30克。

　　[制法]先将新鲜橘皮的外表皮用清水反复洗净，晾干后，与拣杂洗净的乌梅一同放入沙锅，加水适量，大火煮沸后，改用小火煎煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣取汁即成。

　　[吃法]早晚2次分服，或随餐分服。

　　[功效]理气开胃，增加胃酸。适用于胃癌或放疗、化疗后出现胃阴不足、缺少胃酸、厌食等症。

　　●四汁饮

　　[原料]雪梨汁60毫升，荸荠汁60毫升，芦根汁60毫升，鲜藕汁60毫升。

　　[制法]将雪梨、荸荠、芦根、鲜藕洗净，分别用温开水浸泡片刻，切碎，捣烂，取汁，混匀备用。

　　[吃法]早晚2次分服，或将混合液汁匀作2份，上下午分服。

　　[功效]养阴生津开胃。适用于胃癌患者或放疗、化疗后出现胃阴不足、不思饮食者。

　　●黄连米汤

　　[原料]黄连3克，稠米汤250毫升。

　　[制法]先将黄连拣杂，洗净，晒干或烘干，研成细末，放入杯中，用煮沸的稠米汤冲泡，调和均匀，加盖焖3分钟，即成。

　　[吃法]早晚2次分服。

　　[功效]清热开胃。适用于胃癌患者出现胃脘灼热、嘈杂，食欲不振等症。

　　■小贴士

　　如何纠正非疾病因素引起的厌食症

　　定时进餐，按顿吃饭，适当控制零食。如果要吃零食，吃得不能过多，不能排挤正餐，更不能代替正餐，最好安排在两餐之间或餐后，否则会影响食欲；节制冷饮和甜食，这两类食品饱腹作用强，会影响吃正餐，所以最好安排在两餐之间或餐后1小时内；饮食合理搭配；防止挑食和偏食；保证充足睡眠，适量活动，定时排便。最后，还应注意改善进餐环境，应排除各种干扰，专心吃饭。