日本东邦大学研究小组通过动物实验证明，过度摄取酒精可能导致骨质疏松。东邦大学教授大本美弥子等用老鼠做实验，坚持每天向一只老鼠喂540毫升的日本清酒，连续喂酒472天后，与另外一只没有喝清酒的老鼠相比，渴酒的老鼠的骨头变细，骨头的密度减少了7%，骨头外侧的骨皮质变薄，厚度减少了14.5%，骨头内部的密度也有所下降。

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