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仙人掌馅食品有益健康
仙人掌馅食品有益健康
『 作者:xiu | 文章来源:本站原创 | 点击数: | 更新时间:2007-8-12 17:11:38 』
墨西哥国立科技大学目前正在开发一系列以仙人掌为原料的、具有一定药物疗效作用的食品。

  据报道,科研人员将仙人掌脱水一研磨成粉,做成面包、饼干、甜食等食品的馅料。这类食

品含有丰富的钙、铁和多种维生素,可以有效降低血糖指数,适合糖尿病患者食用。目前,

研究人员正在改进仙人掌类食品配方,使之更加符合广大消费者的口味。

  作为药材,仙人掌被广泛应用于治疗烧伤、肾脏病等病症,有研究结果表明,仙人掌还能去

除体内脂肪,对减肥也有一定功效。

文章录入:xiu    责任编辑:xiu 
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