小肠液的分泌

    小肠液是由十二指肠腺和小肠腺分泌的。十二指肠腺（Brunner gland，勃氏腺）分布在十二指肠的粘膜黏膜下层中，主要分泌粘稠的碱性液体；小肠腺（Liberkuhn crypt，李氏腺）分布于全部小肠的粘膜黏膜层内，其分泌液构成了小肠液的主要部分。

    1．小肠液的性质、成分和作用

    小肠液呈弱碱性，pH约为7.6，渗透压与血浆相近。成人每日分泌量为1～3L。小肠液中除水和无机盐外，还有肠致活酶和粘蛋白等。

    小肠液中除肠致活酶外，并不含其它消化酶，但在小肠上皮细胞的刷状缘和细胞内存在多种消化酶，如多肽酶、二肽酶、三肽酶、麦芽糖酶和蔗糖酶等。当营养物质被吸收入小肠上皮细胞后，这些酶能对消化不完全的产物再继续进行消化，从而阻止没有完全分解的消化产物吸收入血。这些酶可随脱落的肠上皮细胞进入肠腔内，但它们对肠腔内消化并不起作用。

    小肠液的主要作用有：1）保护十二指肠粘膜黏膜免受胃酸的侵蚀；2）大量的小肠液可稀释消化产物，降低肠内容物渗透压，从而有利于小肠内的水分及营养物质的吸收；3）小肠液中的肠致活酶可使胰液中的胰蛋白酶原激活，从而促进蛋白质的消化。

    小肠粘膜黏膜上皮细胞还可分泌免疫球蛋白，主要是IgA、IgM，这些抗体覆盖在粘膜黏膜上，可防止病菌侵入肠壁。

    2．小肠液分泌的调节

    食糜对肠粘膜黏膜的局部机械刺激和化学刺激都可引起小肠分泌，其中以对扩张刺激最为敏感，小肠内食糜量越多，分泌也越多。一般认为，这些刺激主要是通过肠壁内神经丛的局部反射引起分泌的，外来神经的作用并不明显。胃泌素、胰泌素和血管活性肠肽等都有刺激小肠液分泌的作用。